Bar Las Vegas

AAA

Ensaladas
Ensalada mixta
 €8,00
Tomate, lechuga, cebolla y atún
Ensalada Las Vegas
 €13,50
Tomate, lechuga, cebolla, atún, huevo, espárragos y salazones
Ensalada de Pimientos asados
 €10,50
Pimiento rojo y verde, ajo, aceite, huevo y salado
Ensalada de Ahumados
 €14,50
Salmón, palometa, bacalao ahumado y salazones

Bocadillos
Sepia
 €7,00
Calamares
 €6,00
Lomo
 €4,50
Beicon
 €4,50
Salchichas
 €4,50
Blanco y negro
 €5,00
Pechuga de pollo
 €4,50
 

Raciones
Emperador plancha
 €14,50
Patas de rejo
 €9,00
Calamar romana
 €12,00
Mejillones vapor
 €10,00
Fritura de carne
 €12,50
Gambas al ajillo
 €12,50
Chopitos fritos
 €9,50
Cigalas Salteadas
 €13,00
Surtido de pinchos
 €10,00
Croquetas de cocido
 €8,00
Bacalao
 €12,00
Mariscada
 €45,00
Por encargo
¡Reserva obligatoria!
Sepia plancha
 €12,00
Boquerones fritos
 €9,50
Jamón y queso
 €11,00
Tabla montaditos variados
 €10,00
Tigres
 €9,00
Gambas plancha
 €25,00
12 ud.
Calamar plancha
 €18,00
Fritura de pescado
 €18,00
Parrillada de verdura
 €9,50
Fritura variada
 €14,00
Patatas bravas
 €8,00
Huevos rotos
 €10,00

Platos Combinados
Emperador
 €16,00
Con patatas y guarnición
Sepia
 €15,00
Con patatas y guarnición
Patatas, huevos y salchichas
 €7,50
Lomo
 €9,50
Con patatas y guarnición
Chuletillas de lechal
 €19,00
Con patatas y guarnición
Calamar plancha
 €21,00
Con patatas y guarnición
Filete de ternera
 €12,00
Con patatas y guarnición
Entrecot
 €18,00
Con patatas y guarnición
Cordon blue con salsa Las Vegas
 €16,00
Con patatas y guarnición
Solomillo Las Vegas Cerdo
 €15,00
Con patatas y guarnición
Entrecot trinchado (a la piedra)
 €30,00
Solomillo Las Vegas Ternera
 €22,00
Con patatas y guarnición

Vinos
Viñas de Tereso Tempranillo
 €11,00
Tinto D.O. Rioja
Santa Rosa
 €32,00
Mendoza
El Coto Crianza
 €16,00
Tinto D.O. Rioja
Ramón Bilbao Crianza
 €18,00
Tinto D.O. Rioja
Protos Roble
 €16,00
Tinto D.O. Ribera del Duero
Cune Crianza
 €18,00
Tinto D.O. Rioja
Coto de Imaz Reserva
 €18,00
Tinto D.O. Rioja
Pago de Capellanes
 €30,00
Tinto D.O. Ribera del Duero
Peñescal
 €10,50
Rosado
Barbadillo
 €10,50
Blanco
Mar de Frades
 €26,00
Blanco D.O. Rias Baixas
Verdejo
 €11,00
Blanco

Tapas
Carne en salsa
Albóndigas
Ensaladilla
Sangre con cebolla
Revuelto de espáragos
Boquerones en vinagre
Higado encebollado
Pollo al ajillo
Salchichas encebolladas
Costilla con patatas
Ensalada Murciana
Champiñones
Patatas alioli
Patatas a la pobre
Chistorra
Habas con bacon
Gambitas saladas
Carne de pincho
Ensalada de marisco
Salpicón de marisco
AAA

Salads
Ensalada mixta (mixed salad)
 €8,00
Tomato, lettuce, onion and tuna
Ensalada Las Vegas (salad Las Vegas)
 €13,50
Tomato, lettuce, onion, tuna, egg, asparagus and salted fish
Ensalada de Pimientos asados (roasted bellpepper salad)
 €10,50
Red and green bellpepper, garlic, oil, egg and salt
Ensalada de Ahumados (smoked salad
 €14,50
Salmon, halibut, smoked cod and salted fish

Sandwiches
Sepia
 €7,00
Cuttlefish
Calamares
 €6,00
Squids
Lomo
 €4,50
Pork loin
Beicon
 €4,50
Bacon
Salchichas
 €4,50
Sausages
Blanco y negro
 €5,00
Sausage and black pudding
Pechuga de pollo
 €4,50
Chicken breast
 

Snacks
Emperador plancha
 €14,50
Grilled swordfish
Patas de rejo
 €9,00
Squid/cuttlefish legs
Calamar romana
 €12,00
Squid a la romana
Mejillones vapor
 €10,00
Steamed mussels
Fritura de carne
 €12,50
Fried meat
Gambas al ajillo
 €12,50
Garlic prawns
Chopitos fritos
 €9,50
Fried cuttlefish
Cigalas Salteadas
 €13,00
Sauteed langoustines
Surtido de pinchos
 €10,00
Assortment of meat on sticks
Croquetas de cocido
 €8,00
Croquettes
Bacalao
 €12,00
Cod
Mariscada
 €45,00
Mixed seafruits (needs reservation)
Reservation Required!
Sepia plancha
 €12,00
Grilled cuttlefish
Boquerones fritos
 €9,50
Fried anchovis
Jamón y queso
 €11,00
Ham and cheese
Tabla montaditos variados
 €10,00
Board with various sandwiches
Tigres
 €9,00
Tigre mussels
Gambas plancha
 €25,00
Grilled prawns (12 pieces)
Calamar plancha
 €18,00
Grilled squid
Fritura de pescado
 €18,00
Fried fish
Parrillada de verdura
 €9,50
Grilled vegetables
Fritura variada
 €14,00
Various fried fish and seafruits
Patatas bravas
 €8,00
Spicy potatoes
Huevos rotos
 €10,00
Broken eggs with potatoes/fries

Plates
Emperador
 €16,00
Swordfish with potatoes and garnish
Sepia
 €15,00
Cuttlefish with potatoes and garnish
Patatas, huevos y salchichas
 €7,50
Potatoes, egg and sausages
Lomo
 €9,50
Pork loin with potatoes and garnish
Chuletillas de lechal
 €19,00
Lamb chops with potatoes and garnish
Calamar plancha
 €21,00
Grilled squid with potatoes and garnish
Filete de ternera
 €12,00
Sirloin steak with potatoes and garnish
Entrecot
 €18,00
Sirloin with potatoes and garnish
Cordon blue con salsa Las Vegas
 €16,00
Cordon blue with Las Vegas sauce, potatoes and garnish
Solomillo Las Vegas Cerdo
 €15,00
Pork tenderloin Las Vegas with potatoes and garnish
Entrecot trinchado (a la piedra)
 €30,00
Carved sirloin stone grilled
Solomillo Las Vegas Ternera
 €22,00
Veal tenderloin Las Vegas with potatoes and garnish

Wines
Viñas de Tereso Tempranillo
 €11,00
Red D.O. Rioja
Santa Rosa
 €32,00
Mendoza
El Coto Crianza
 €16,00
Red D.O. Rioja
Ramón Bilbao Crianza
 €18,00
Red D.O. Rioja
Protos Roble
 €16,00
Red D.O. Ribera del Duero
Cune Crianza
 €18,00
Red D.O. Rioja
Coto de Imaz Reserva
 €18,00
Red D.O. Rioja
Pago de Capellanes
 €30,00
Red D.O. Ribera del Duero
Peñescal
 €10,50
Rose
Barbadillo
 €10,50
White
Mar de Frades
 €26,00
White D.O. Rias Baixas
Verdejo
 €11,00
White

Tapas
Carne en salsa
Meat in sauce
Albóndigas
Meatballs
Ensaladilla
Salad
Sangre con cebolla
Cooked blood with onions
Revuelto de espáragos
Scrambled eggs with asparagus
Boquerones en vinagre
Anchovis in vinager
Higado encebollado
Liver with onions
Pollo al ajillo
Garlic chicken
Salchichas encebolladas
Sausages with onions
Costilla con patatas
Ribs with potatoes
Ensalada Murciana
Murcian salad
Champiñones
Mushrooms
Patatas alioli
Potatoes with alioli
Patatas a la pobre
Fried potatoes
Chistorra
Garlic sausage
Habas con bacon
Beans with bacon
Gambitas saladas
Salted prawns
Carne de pincho
Meat skewer
Ensalada de marisco
Seafood salad
Salpicón de marisco
Seafood salpicón
AAA

Salades
Ensalada mixta (gemengde salade)
 €8,00
Tomaat, sla, ui en tonijn
Ensalada Las Vegas (salade Las Vegas)
 €13,50
Tomaat, sla, ui, tonijn, ei, asperge en gezouten vis
Ensalada de Pimientos asados (geroosterde paprikasalade)
 €10,50
Rode en groene paprika, knoflook, olie, ei en zout
Ensalada de Ahumados (gerookte salade)
 €14,50
Zalm, heilbot, gerookte kabeljauw en gezouten vis

Broodjes
Sepia
 €7,00
Inktvis
Calamares
 €6,00
Pijlinktvis
Lomo
 €4,50
Varkenslende
Beicon
 €4,50
Spek
Salchichas
 €4,50
Worstjes
Blanco y negro
 €5,00
Worstjes en bloedworst
Pechuga de pollo
 €4,50
Kippenborst
 

Porties
Emperador plancha
 €14,50
Gegrilde zwaardvis
Patas de rejo
 €9,00
Inkvispootjes
Calamar romana
 €12,00
Pijlinktvis a la romana
Mejillones vapor
 €10,00
Gestoomde mosselen
Fritura de carne
 €12,50
Gefrituurd vlees
Gambas al ajillo
 €12,50
Knoflookgarnalen
Chopitos fritos
 €9,50
Gefrituurde inktvis
Cigalas Salteadas
 €13,00
Gebakken langoustines
Surtido de pinchos
 €10,00
Assortiment van vlees op een spies
Croquetas de cocido
 €8,00
Kroketjes
Bacalao
 €12,00
Kabeljauw
Mariscada
 €45,00
Gemengde zeevruchten (reservering verplicht)
Reserveren verplicht!
Sepia plancha
 €12,00
Gegrilde inktvis
Boquerones fritos
 €9,50
Gefrituurde anchovis
Jamón y queso
 €11,00
Ham en kaas
Tabla montaditos variados
 €10,00
Plankje met verschillende broodjes
Tigres
 €9,00
Tijgermosselen
Gambas plancha
 €25,00
Gegrilde garnalen (12 stuks)
Calamar plancha
 €18,00
Gegrilde pijlinktvis
Fritura de pescado
 €18,00
Gefrituurde vis
Parrillada de verdura
 €9,50
Gegrilde groenten
Fritura variada
 €14,00
Gefrituurde vis en zeevruchten
Patatas bravas
 €8,00
Gebakken aardappelen met pittige saus
Huevos rotos
 €10,00
Gebakken aardappelen/patat met ei

Gerechten
Emperador
 €16,00
Zwaardvis met aardappelen en garnituur
Sepia
 €15,00
Inktvis met aardappelen en garnituur
Patatas, huevos y salchichas
 €7,50
Aardappelen, ei en worstjes
Lomo
 €9,50
Varkenslende met aardappelen en garnituur
Chuletillas de lechal
 €19,00
Lamskoteletjes met aardappelen en garnituur
Calamar plancha
 €21,00
Gegrilde pijlinktvis met aardappelen en garnituur
Filete de ternera
 €12,00
Kalfslende met aardappelen en garnituur
Entrecot
 €18,00
Entrecote met aardappelen en garnituur
Cordon blue con salsa Las Vegas
 €16,00
Cordon blue with Las Vegas sauce, potatoes and garnish
Solomillo Las Vegas Cerdo
 €15,00
Varkenstenderloin Las Vegas met aardappelen en garnituur
Entrecot trinchado (a la piedra)
 €30,00
Gesneden entrecote op de steengrill
Solomillo Las Vegas Ternera
 €22,00
Kalfstenderloin Las Vegas met aardappelen en garnituur

Wijnen
Viñas de Tereso Tempranillo
 €11,00
Rood D.O. Rioja
Santa Rosa
 €32,00
Mendoza
El Coto Crianza
 €16,00
Rood D.O. Rioja
Ramón Bilbao Crianza
 €18,00
Rood D.O. Rioja
Protos Roble
 €16,00
Rood D.O. Ribera del Duero
Cune Crianza
 €18,00
Rood D.O. Rioja
Coto de Imaz Reserva
 €18,00
Rood D.O. Rioja
Pago de Capellanes
 €30,00
Rood D.O. Ribera del Duero
Peñescal
 €10,50
Rosé
Barbadillo
 €10,50
Wit
Mar de Frades
 €26,00
Wit D.O. Rias Baixas
Verdejo
 €11,00
Wit

Tapas
Carne en salsa
Vlees in saus
Albóndigas
Gehaktballetjes
Ensaladilla
Salade
Sangre con cebolla
Gekookt bloed met ui
Revuelto de espáragos
Roerei met asperge
Boquerones en vinagre
Anchovis in azijn
Higado encebollado
Lever met ui
Pollo al ajillo
Knoflookkip
Salchichas encebolladas
Worstjes met ui
Costilla con patatas
Ribbetjes met aardappel
Ensalada Murciana
Salade van Murcia
Champiñones
Champignons
Patatas alioli
Aardappelen met alioli
Patatas a la pobre
Gebakken aardappelen
Chistorra
Knoflookworst
Habas con bacon
Bonen met spek
Gambitas saladas
Gezouten garnalen
Carne de pincho
Vleesspiesje
Ensalada de marisco
Zeevruchten salade
Salpicón de marisco
Zeevruchten salpicón